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磯釣り談義に華を咲かせましょ☆ぼくはうちなーんちゅですが、内地に住んでてもﾒｼﾞﾅやｸﾛﾀﾞｲを狙ってます。同じ釣りにハマってる海人さん、いろんな話しましょ！

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5 投稿者：てぴくん 投稿日時：2004/11/20 17:55:16

口太（くちぶと）と呼びます。ﾒｼﾞﾅの種類で、口太、尾長、ｵｷﾅの３つに分けられるのです。 沖縄ではﾌﾞﾀﾞｲとｸﾛﾀﾞｲ、ｸｴの小さいものは高級魚とされてます。刺身はもちろん、みそ汁、煮付け、何でも旨いですよ！沖縄特有の食べ方と言えば、ｱｲｺﾞ（九州ではﾊﾞﾘ）の塩煮。水と塩だけで煮て、あとは好みによって香辛料や葉っぱ類を入れたり。ｱｲｺﾞは料理によってはめちゃウマです☆ｸﾞﾙｸﾝの唐揚げに負けないぐらい、ｱｲｺﾞの唐揚げも旨いので、是非おためしあれ！

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4 投稿者：フィッシュマン★ 投稿日時：2004/11/19 01:23:34

沖縄でもメジナ、チヌとか釣れるんですね。あの・・口太ってなんて読むんですか？クエじゃないですよね？！私今まで特に何も考えずにお父さんの釣ってくる魚を食べてたんですけど、駄目ですね！もっと勉強しよう！！今年実家に帰ったら父の晩酌に付き合いながら勉強します！
そいえば今年の春に1週間ほど八重山諸島に行って来たんですけどオススメって書いてあったグルクン食べずにマンボウ食べて帰ってきました。沖縄辺の沖縄特有の旨い魚って何ですか？オススメの食べ方もよかったら教えてくださ〜い。ちなみに私の地元、大分だと「琉球漬け」ってのがあります。

3 投稿者：てぴくん 投稿日時：2004/11/18 08:13:37

沖縄では何が釣れるんでしょね（笑）沖縄を離れてもう７年目になるし、この時期は帰らないのでわからなくなってしまいました。ｸﾛﾀﾞｲは年中釣れるし、ｶｰｴｰ（ｱｲｺﾞの一種）も狙えると思います。ﾒｼﾞﾅなこれからの季節で、沖縄は11〜３月頃がﾒｲﾝになります。種類では尾長が70、ｵｷﾅﾒｼﾞﾅが25、口太が５の割合で釣れます。尾長が釣れれば、ｻｲｽﾞは40ｱｯﾌﾟがほとんど。釣れたらでかい！しかし、なかなか釣れない！(*_*) 沖縄ではﾒｼﾞﾅ釣りは人気だけども釣れる人はわずかです。

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2 投稿者：フィッシュマン 投稿日時：2004/11/18 01:29:33

私の父さんは海人です！って言っても私は九州に住んでるんですけど...黒鯛釣ってきますよ！イカとかメジナも。ちょっと前ならキスが美味しかった〜！夏はウナギも釣ってきます★沖縄って今何が釣れるんですか？

1 投稿者：てぴくん 投稿日時：2004/11/16 16:40:08

磯釣り談義に華を咲かせましょ☆ぼくはうちなーんちゅですが、内地に住んでてもﾒｼﾞﾅやｸﾛﾀﾞｲを狙ってます。同じ釣りにハマってる海人さん、いろんな話しましょ！

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